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🩺 콜레스테롤 걱정된다면?
식단만 바꿔도 LDL 콜레스테롤을 줄이고, 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
전문가들이 권하는 검증된 식품 10가지를 지금부터 함께 살펴보세요.
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🥦 콜레스테롤 낮추는 대표 식품 10가지
음식 | 작용 및 효과 |
---|---|
귀리·보리 | 베타글루칸 → 콜레스테롤 장 흡수 억제 |
견과류 | 불포화지방·섬유질로 LDL 감소 |
베리류 | 항산화, 혈관 보호 |
등 푸른 생선 | 오메가‑3 지방으로 중성지방 감소 |
콩 단백질 | LDL 감소 & 심장보호 |
김치 | 프로바이오틱스로 염증 감소·콜레스테롤 개선 |
식물성 스테롤 | LDL 흡수 경쟁으로 약 7‑10% 감소 |
홍국쌀 | 스타틴 유사 효과로 LDL 급감 가능 |
다크 초콜릿 | 플라보노이드로 콜레스테롤 개선 |
올리브유·아보카도 | 항염증 지방으로 LDL 감소/HDL 증가 |
🥗 식사 습관은 어떻게 바꿔야 할까요?
단순히 음식을 바꾸는 것 외에도 콜레스테롤을 낮추기 위해 중요한 것은 '식사 방식'입니다. 하루 총 섭취 열량의 포화지방 비율을 줄이고, 트랜스지방은 완전히 피해야 합니다. 동시에 섬유질과 항산화가 풍부한 채소, 과일을 매끼 포함시키는 것이 좋습니다. 등푸른 생선은 주 2회 이상, 간식은 견과류와 두유, 생과일 등으로 대체하세요.
📌 콜레스테롤 관리를 위한 실천 팁
✔️ 매 끼니 식이섬유 포함: 채소, 귀리, 해조류 등을 반드시 포함하세요.
✔️ 튀긴 음식 대신 굽거나 찐 요리 선택
✔️ 육류보다 식물성 단백질이나 생선 섭취 우선
✔️ 음식 라벨 확인하여 트랜스지방 ZERO 확인
🍽️ 하루 식단 예시
- 🌅 아침: 통곡물 시리얼 + 두유 + 블루베리
- 🥙 점심: 생선구이 + 나물반찬 + 현미밥 + 김치
- 🍲 저녁: 두부조림 + 찐 고구마 + 아보카도 샐러드
- 간식: 호두 1줌 + 홍국쌀로 만든 건강바
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